Mittagsmenu

Ihr Restaurant in Leopoldau

Wir bringen die Spezialitäten der österreichischen Skihütten nach Leopoldau. Lassen Sie sich in der kalten Jahreszeit mit einem unserer speziellen Hütten-Gaudi-Gerichten verwöhnen. Egal, ob Kaspressknödelsuppe, Alm Spätzle oder ein deftiger Hütten-Burger, für jeden Gast ist etwas dabei!

Wir vom Schabanack freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch.

Die zusätzlichen Gerichte

Rindsuppe (AFGL)
mit Kaspressknödel (ACG)
€ 4,70

Grammelknödel
Erdäpfelknödel mit Grammeln gefüllt (ACFGL)
auf herzhaftem Sauerkrautsockel (AFGL)
€ 9,10

Alm Spätzle (ACG)
Nockerl mit Zwiebel, Speck, Bergkäse und Röstzwiebel im Pfandl serviert, dazu reichen wir Blattsalat
1 Person -  € 9,90
2 Personen -  € 17,90
3 Personen  -  € 26,50
4 Personen  -  € 36,00

Hütten Burger
Burgerbrötchen (AFGNP) 100 % Rindfleisch (M), gebratener Speck, Röstzwiebel, Emmentaler (G), Gewürzgurke (M), Salat, Paradeiser und herzhafter Burgersauce (ACLM), dazu gibt’s Homestyle Pommes und Knofisauce (ACDGM)
€ 11,90

Muadsdrum Hütten Burger
wia der Hütten Burger – mit doppelt Rindfleisch und Käse
€ 13,70

Hütten Cordon
knusprig gebackenes Cordon Bleu vom zarten Schweinskaree (ACG), gefüllt mit Speck, roten Zwiebel, Emmentaler (G) und Senf (M),
dabei sind Homestyle Pommes
€ 14,60

Gewuzelte Erdäpfelnudeln (AG)
mit Mohn-Zucker und Apfelmus
€ 5,90

 

Aprés Ski im Schabanack …

Wilde Hilde
4 cl heißer Bratapfellikör (G) mit Schlagobers (G) und Zimt
€ 4,80

 

Mittagsmenüplan

 
Woche 08

17.02. - 21.02.2020
11:00 bis 14:30 Uhr

Preis:
Menü 1 - 4 ... € 7,50
Menü 5 ... € 8,50

Vorspeisen

Rindsuppe mit Backerbsen

Zucchinicremesuppe

Hauptspeisen

Gebackener Edamer mit Sauce Tartar und Salatgarnitur

Wurstschüsserl mit Rahmgemüse und Salzerdäpfel

Reisfleisch mit Fächergurkerl

Gegrillte Putenstreifen mit Speckfisolen und Braterdäpfel

Seehechtfilet vom Grill mit Weißweinsauce und Pasta

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Nachspeise

Bikuitroulade mit Schlagobers

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Bitte wählen Sie zwischen Vor- und Hauptspeise
oder Haupt- und Nachspeise!

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