Mittagsmenu

Ihr Restaurant in Leopoldau

Wir bringen die Spezialitäten der österreichischen Skihütten nach Leopoldau. Lassen Sie sich in der kalten Jahreszeit mit einem unserer speziellen Hütten-Gaudi-Gerichten verwöhnen. Egal, ob Kaspressknödelsuppe, Alm Spätzle oder ein deftiger Hütten-Burger, für jeden Gast ist etwas dabei!

Wir vom Schabanack freuen uns schon jetzt auf Ihren Besuch.

Die zusätzlichen Gerichte

Rindsuppe (AFGL)
mit Kaspressknödel (ACG)
€ 4,70

Grammelknödel
Erdäpfelknödel mit Grammeln gefüllt (ACFGL)
auf herzhaftem Sauerkrautsockel (AFGL)
€ 9,10

Alm Spätzle (ACG)
Nockerl mit Zwiebel, Speck, Bergkäse und Röstzwiebel im Pfandl serviert, dazu reichen wir Blattsalat
1 Person -  € 9,90
2 Personen -  € 17,90
3 Personen  -  € 26,50
4 Personen  -  € 36,00

Hütten Burger
Burgerbrötchen (AFGNP) 100 % Rindfleisch (M), gebratener Speck, Röstzwiebel, Emmentaler (G), Gewürzgurke (M), Salat, Paradeiser und herzhafter Burgersauce (ACLM), dazu gibt’s Homestyle Pommes und Knofisauce (ACDGM)
€ 11,90

Muadsdrum Hütten Burger
wia der Hütten Burger – mit doppelt Rindfleisch und Käse
€ 13,70

Hütten Cordon
knusprig gebackenes Cordon Bleu vom zarten Schweinskaree (ACG), gefüllt mit Speck, roten Zwiebel, Emmentaler (G) und Senf (M),
dabei sind Homestyle Pommes
€ 14,60

Gewuzelte Erdäpfelnudeln (AG)
mit Mohn-Zucker und Apfelmus
€ 5,90

 

Aprés Ski im Schabanack …

Wilde Hilde
4 cl heißer Bratapfellikör (G) mit Schlagobers (G) und Zimt
€ 4,80

 

Mittagsmenüplan

 
Woche 31

02.08.2021 - 06.08.2021
11:00 bis 14:30 Uhr

Preis:
Menü 1 - 4 ... € 7,90
Menü 5 ... € 8,90

Vorspeisen

Rindsuppe mit Leberfrittaten

Linsensalat mit Speck und Kernöl, dazu Toastbrot

Hauptspeisen

Cremespinat mit Rösterdäpfel und Spiegelei

Palatschinken Cordon Bleu mit Petersilerdäpfel

Gegrillte Putenbrsutstreifenauf buntem Blattsalat

Majoranfleisch vom Schwein mit Spiralen

Gebackenes Kabeljaufilet mit Erdäpfelsalat

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Nachspeise

Hausgmachter Zitronenkuchen mit Schlagobers

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Bitte wählen Sie zwischen Vor- und Hauptspeise
oder Haupt- und Nachspeise!

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