Restaurant Schabanack

Speisekarte

Bevor es richtig los geht …

Rindssuppe (GL)

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4,60 €

mit Frittaten (ACG)

Rindssuppe (GL)

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4,90 €

mit hausgemachtem Leberknödel (AC)

Knoblauchcremesuppe (AGL)

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4,90 €

mit Croutons (A)

Beef Tartar

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14,90 €

fein abgeschmeckt (M), garniert mit Kapernpopcorn (M) und rotem Zwiebel, dazu Butter (G) und Toastbrot (A)

Ofenfrisches Gebäck

Semmel (A)

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1,50 €

Salzstangerl (AFN)

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1,50 €

Kornspitz (AFN)

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1,50 €

Knoblauchstangerl (AFG)

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3,10 €

Für Zwischendurch …

Klassischer Schinken-Käse-Toast (AG)

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5,50 €

mit Ketchup und Salatgarnitur (CGM)

Gebackene Zwiebelringe (A)

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5,90 €

mit Knoblauchdip (ACGM)

Überbackenes Schmankerl Brot (AG)

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10,20 €

mit Speck, Zwiebel, Paprika, Pfefferoni und Bergkäse (G)

Kleines Gulasch (AFGL)

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10,10 €

mit Semmel (A)

Außerdem gibt’s …

Steirischer Backhendlsalat

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15,10 €

gebackene Hühnerbruststreifen in Krenpanade (ACG) auf Erdäpfel-Vogerlsalat (M) und mit Käferbohnen und Kernöl

Wirtshausgulasch (AFGL)

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13,80 €

mit Gebäck (Allergene siehe Beilagen) oder mit Nockerl (ACG)

Club Sandwich (ACLM)

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15,10 €

mit gegrillter Hühnerbrust, Speck, Käse (G), Spiegelei (C), Paradeiser, Gewürzgurkerl und Zwiebel, dabei sind hausgemachte Chips

Gebackene Vielfalt …

Gebackenes Schnitzel Wiener Art (ACG)

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14,90 €

mit Beilage nach Wahl (bei gemischtem Salat € 1.10 Aufpreis) von der zarten Schweinskarreerose

Gebackenes Schnitzel Wiener Art (ACG)

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14,90 €

mit Beilage nach Wahl (bei gemischtem Salat € 1.10 Aufpreis) vom saftig durchzogenen kurzen Schweinskarree

Gebackenes Hühnerschnitzel (ACG)

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15,90 €

mit Beilage nach Wahl (bei gemischtem Salat € 1.10 Aufpreis)

Gebackenes Surschnitzel (ACG)

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15,90 €

vom Schwein mit Erdäpfelsalat (M)

Gebackenes Cordon Bleu vom Schwein (ACG)

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16,50 €

mit Schinken L und Käse (G) gefüllt und Beilage nach Wahl (bei gemischtem Salat (AG) € 1.10 Aufpreis)

Gebackenes Cordon Bleu (ACG) vom Huhn

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17,50 €

mit Schinken L und Käse (G) gefüllt und Beilage nach Wahl (bei gemischtem Salat (AG) € 1.10 Aufpreis)

Gebackenes Allerlei

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19,90 €

knusprig gebackene Schweineschnitzerl (ACG), Hühnerschnitzerl (ACG), Champignons (ACG) und Emmentaler (ACG), serviert mit Gemüsereis, Pommes frites und Sauce Tartar (CGM)

Schabanack-Schnitzel

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17,90 €

Schweinsschnitzel „Pariser Art“ (ACG) mit Speck und Käse (G) gratiniert, dabei sind Dollarchips

Darf mit Fingern gegessen werden ...

Crispy Chicken Burger

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13,70 €

Hamburger Brötchen (AFGNP) mit Crispy Chicken Patty (ACGL), Cheddar (G), Paradeiser, Eisbergsalat und Sour Cream (G), dazu gibt’s Dollarchips und Knoblauch-Dip (ACGM)

Schabanack-Burger

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13,70 €

Hamburger Brötchen (AFGNP) mit faschiertem Rindfleisch (M), Cheddar G, Paradeiser, Zwiebel, Salat und Burger Sauce (ACLM), dazu gibt’s Dollarchips und Knoblauch-Dip (ACGM)

BIG-Schabanack-Burger

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15,50 €

Doppeldecker mit Hamburger Brötchen (AFGNP) und faschiertem Rindfleisch (M), Cheddar G, Paradeiser, Zwiebel, Salat und Burger Sauce (ACLM), dazu gibt’s Dollarchips und Knoblauch-Dip (ACGM)

Extra Speck

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1,50 €

Extra Käse

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1,50 €

Aus dem Wasser ...

Gebackenes Kabeljaufilet (ACDG)

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17,80 €

mit Mayonnaisesalat (CM)

Zanderfilet (AD) vom Grill

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18,70 €

mit Petersilerdäpfel (G) und Kräuterbutter (AGL)

Noch ein paar Wirtshausklassiker …

Cevapcici (ACLM)

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12,90 €

mit Pommes frites, Salatgarnitur (AG), Ketchup und Zwiebelsenf (M)

Grillteller

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19,90 €

mit Cevapcici (ACLM), feurigem Schopfsteak, und Chicken Wings (A), dabei sind Zwiebelringe (A), Cole Slaw (CGM), Pommes frites und Kräuterbutter (AGL)

Stroganoff Pfandl

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17,50 €

Geschnetzeltes vom Schweinefilet mit Champignons (AGLO) dabei sind Nockerl (ACG)

Alt Wiener Backfleisch

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19,90 €

Rostbratenscheibe mit Senf und Kren bestrichen (M), knusprig gebacken (ACG) und mit Petersilerdäpfel (G) serviert

Zwiebelrostbraten

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19,90 €

Zartrosa gebratene Scheibe vom Rinderrostbraten in Zwiebelsauce (AFGL)mit Braterdäpfel, Fächergurkerl (M) und Röstzwiebel (A)

Vegetarische Gerichte …

Eiernockerl (ACG)

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11,50 €

mit grünem Salat

Gebackene Champignons (ACG)

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11,20 €

mit Sauce Tartar (CGM) und grünem Salat

Gebackener Emmentaler (ACG)

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11,80 €

mit Sauce Tartar (CGM) und Salatgarnitur (AG)

Beilagen …

Für "Gemischten Salat" als Beilagenänderung oder bei freier Beilagenwahl werden € 0,90 Aufpreis verrechnet.

Beilagensalate:

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3,80 €

Erdäpfelsalat (M), Grüner Salat, Blattsalat, Krautsalat, Gurkensalat

Gemischter Salat nach Saison (G)

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4,30 €

Beilagen

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3,80 €

Pommes frites, Braterdäpfel, Petersilerdäpfel (G), Reis, Dollar Chips

Knoblauchstangerl (AFG)

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3,10 €

Kernöl, Kräuterdressing (AG)

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1,10 €

Portion Ketchup, Mayonnaise (CM) oder Senf (M)

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0,70 €

Cocktailsauce (CGM), Knoblauchsauce (ACDGM), Sauce Tartar (CGM), Preiselbeeren oder Portion Parmesan (G)

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1,30 €

Smarties

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1,50 €

Für unsere Naschkatzen …

Warmer Schokohupf (CG)

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6,10 €

mit Vanille Eis (G) Schokoladensauce (G) und Schlagobers (G)

1 Stück Eismarillenknödel (ACGH)

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3,90 €

2 Stück Eismarillenknödel (ACGH)

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6,20 €

Gebackene Apfelringe mit Zimtzucker (AG)

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6,10 €

und Vanillesauce (G)

Palatschinken-Kuchl

Palatschinke (ACG) mit Marillenmarmelade (2 Stk.)

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5,30 €

Palatschinke (ACG) gefüllt mit Nutella (FGH), mit Schlagobers (1 Stk.)

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5,30 €

Böhmische Powidl Palatschinke (ACG)

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5,30 €

mit zerlassener Butter G und Mohn (1 Stk.)

Für unsere vierbeinigen Gäste …

Hunde Greisslerei (200g)

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3,40 €

Hunde Greisslerei (400g)

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5,40 €

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Woche 28

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